| B.0. |
MIELE coordinamento |
Dr.ssa Livia Persano Oddo |
Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria
- Sezione di Apicoltura - Via Leonida Rech 36/42 - 00156 ROMA |
| B.1. |
IGP |
Prof. Giancarlo Ricciardelli D’Albore |
Dipartimento di Arboricoltura e Protezione
delle Piante - Università di Perugia - Borgo XX Giugno - 06121
PERUGIA |
| Prof. Paola Ferrazzi |
DIVAPRA - Sez. Entomologia. e Zoologia
Applicate all’Ambiente Università di Torino Via Leonardo Da
Vinci, 44 - 10095 GRUGLIASCO (TO) |
| Dr. Roberto Piro |
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle
Venezie - Via Romea, 14 - 35020 LEGNARO (PD) |
| Dr.ssa Anna Gloria Sabatini |
Istituto Nazionale di Apicoltura - Via
di Saliceto 80 - 40128 BOLOGNA |
| Dr.ssa Livia Persano Oddo |
Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria
- Sezione di Apicoltura - Via Leonida Rech 36/42 - 00156 ROMA |
| Prof. Nunzio Longhitano |
Dipartimento di Botanica - Università
di Catania Via A.Longo, n.19 - 95125 CATANIA |
| Prof. Renzo Barbattini |
Dipartimento di Biologia Applicata alla
Difesa delle Piante Università di Udine - Via delle Scienze,
208 - 33100 UDINE |
| B.2.1. |
Schede di caratterizzazione dei mieli italiani |
Dr.ssa Livia Persano Oddo |
Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria
- Sezione di Apicoltura - Via Leonida Rech 36/42 - 00156 ROMA |
| B.2.2 |
Nuovi parametri di caratterizzazione |
Prof. Lanfranco Conte |
Dipartimento di Scienze degli Alimenti
- Università di Udine Via Marangoni, n.97 - 33100 UDINE |
| Dr. Roberto Piro |
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle
Venezie - Via Romea, 14 - 35020 LEGNARO (PD) |
| Prof. Ignazio Floris |
Dipartimento di Protezione delle Piante
Università di Sassari - Via Enrico de Nicola, - 07100
SASSARI |
| Dr. Paolo Cabras |
Dipartimento di Tossicologia - Università
di Cagliari Viale A.Diaz,.182 - 09126 CAGLIARI |
| B.2.3. |
Studio delle melate |
Dr.ssa Anna Gloria Sabatini |
Istituto Nazionale di Apicoltura - Via
di Saliceto 80 - 40128 BOLOGNA |
| B.3.1.1. |
Microbiologia del miele |
Dr. Franco Mutinelli |
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle
Venezie - Via Romea, 14 - 35020 LEGNARO (PD) |
| Dr. Franco Mutinelli |
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle
Venezie - Via Romea, 14 - 35020 LEGNARO (PD) |
| Prof. Giuseppe Comi |
Dipartimento di Scienze degli Alimenti
- Università di Udine Via Marangoni, n.97 - 33100 UDINE |
| B.3.1.2. |
Inquinamento da metalli pesanti |
Prof. Mario Colombo |
Istituto di Entomologia Agraria Università
di Milano - Via Celoria, 2 - 20133 MILANO |
| Dr. Claudio Porrini |
Dipartimento Scienze e Tecnologie Agroambientali
(DISTA) - Via Filippo Re, 6 - 40126 BOLOGNA |
| B.3.2. |
Controllo qualitativo della cera e della
gelatina reale |
Dr.ssa Anna Gloria Sabatini |
Istituto Nazionale di Apicoltura - Via
di Saliceto 80 - 40128 BOLOGNA |
| B.3.3. |
Qualità dei prodotti |
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