Sottoprogetto
Miele
Risultati
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Premessa | ||
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Attività di coordinamento | ||
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Sintesi risultati | ||
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B.1. | ||
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B.2.1. | ||
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B.2.2. | ||
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B.2.3. | ||
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B.3.1. | ||
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B.3.2. | ||
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B.3.3. | ||
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Considerazioni | ||
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Divulgazione | ||
Sintesi B.1. -Indicazione geografica protetta (IGP) applicata al miele
Secondo il protocollo, nelle 6 zone prescelte sono state organizzate riunioni per coinvolgere gli apicoltori, si è studiata la flora, si sono raccolti e analizzati campioni di miele rappresentativi delle produzione locale. È iniziata la definizione degli spettri pollinici tipici. È inoltre in programma l’organizzazione di corsi per gli apicoltori che hanno collaborato all’indagine.
Nota: l’Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria ha dovuto rinunciare per causa di forza maggiore alla prevista indagine sui mieli del Mugello. D’accordo con il coordinatore generale ha sostituito la scheda di ricerca con altra relativa alla lotta alla varroa (sottoprogetto A); partecipa inoltre alla ricerca sull’IGP dei colli Euganei condotta dall’Istituto Zooprofilattico di Padova, in quanto a quest’ultimo è venuta meno la collaborazione dell’esperta melissopalinologa.
